瀾滄縣文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽圓滿收官

瀾滄縣文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽圓滿收官

3閱讀 2024-05-05 07:38 活動(dòng)

4月29日,瀾滄縣文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽完成全部比賽項(xiàng)目圓滿收官。

經(jīng)過(guò)持續(xù)十屆斗茶大賽的開(kāi)展,不僅提升了文東鄉(xiāng)茶葉加工水平,統(tǒng)一了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),也提升了產(chǎn)品附加值,增加茶農(nóng)收入。

本屆斗茶大賽共設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)手工制茶斗茶和2024年度曬青毛茶斗茶兩個(gè)評(píng)比項(xiàng)目,其中曬青毛茶斗茶是每屆比賽均設(shè)置的比賽項(xiàng)目,今年共收到了121個(gè)參賽茶樣。評(píng)審團(tuán)根據(jù)茶葉的外觀、香氣、滋味、湯色、葉底等多個(gè)維度進(jìn)行評(píng)判。最終,兩個(gè)項(xiàng)目分別評(píng)選出金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名。


金獎(jiǎng)獲得者

普紹云

獲得文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽的金獎(jiǎng),內(nèi)心很激動(dòng)。感謝文東鄉(xiāng)黨委、政府十年來(lái),為文東鄉(xiāng)茶農(nóng)搭建了斗茶大賽這個(gè)平臺(tái),讓我們?cè)诟?jìng)技中提高制茶技藝,使文東鄉(xiāng)的茶品質(zhì)越來(lái)越好。

瀾滄縣文東鄉(xiāng)斗茶大賽的開(kāi)展,進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的制茶和品茶技能,推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)茶葉加工技術(shù)的創(chuàng)新和提升,助推茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。


國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師

朱澄

文東鄉(xiāng)的斗茶比賽和其他地方的斗茶比賽不太一樣,每次斗茶大賽頒獎(jiǎng)結(jié)束以后,都會(huì)有專(zhuān)家對(duì)茶葉的制作、成色等方面進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的點(diǎn)評(píng),通過(guò)這種方式讓茶農(nóng)知道自己的茶的優(yōu)缺點(diǎn),在以后的比賽中,去發(fā)揮優(yōu)勢(shì),補(bǔ)齊不足,把茶葉做的越來(lái)越棒。

據(jù)悉,2023年文東鄉(xiāng)茶園面積達(dá)1.8萬(wàn)畝,其中古茶面積4156畝,年毛茶生產(chǎn)總量706噸,總產(chǎn)值4726萬(wàn)元。


文東鄉(xiāng)黨委書(shū)記

趙佳

十年之約,我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。為了下一個(gè)十年,文東鄉(xiāng)將繼續(xù)組織斗茶大賽,并且積極引入投資企業(yè),發(fā)展好文旅產(chǎn)業(yè),做好茶產(chǎn)品精深加工,不斷提升文東鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的附加值,助力鄉(xiāng)村振興。

來(lái)源:瀾滄縣融媒體中心 潘華杰 王書(shū)涵

文東鄉(xiāng) 王一然

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